滋陰銀耳羹
滋陰銀耳羹的製作材料：主料：沙參2錢,新鮮山藥半斤,玉竹5錢,麥冬5錢,紅豆1兩,白木耳15克(幹品)及適量冰糖。(4-5天份)
滋陰銀耳羹的特色：
滋陰清熱，益氣養血。適於疲倦少氣，乾咳少痰，口乾舌燥，煩熱多汗，大便幹結等症狀。
教您滋陰銀耳羹怎麼做，如何做滋陰銀耳羹才好吃
1，先將山藥洗淨，切塊，白木耳泡軟。
2，將沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中，加適量水熬煮約1小時，湯汁備用。
3，將紅豆放入鍋內，加水浸泡1小時，開大火煮滾，轉為小火，煮10分鐘後，熄火燜約1小時。
4，藥湯開大火，加入紅豆、山藥及白木耳，煮滾後轉為小火，熄火後燜約30分鐘。
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