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earsowwn1235
發表於 2013-2-19 05:23
可樂餅飯團
[原料/調料]
奶油可樂餅 2個
海苔粉 1大匙
飯 2碗
鹽 2小匙
糖 1/3大匙
[製作流程]
(1)將奶油可樂餅依照包裝說明,炸熟後將油瀝幹備用。
(2)將熱白飯、海苔粉即調味料拌均勻,再分成2等份。
(3)手上先抹上少許鹽,取1/2份海苔飯,略壓出平面,將炸好的奶油可樂餅放在中間,上面再包上另外1/2份海苔飯,略壓出平面,將炸好的奶油可樂餅放在中間,上面再包上另外1/2份海苔飯,再壓緊成一個橢圓形飯糰。依序做好2份,即可放入盤中食用
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