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OL飲食淺談:早餐、忙碌、應酬

有說早餐要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。可作為職業女性的你是否往往因為工作太忙或太過注重自己的體重,而有不正確對待早餐和午餐的時候呢?有想過在保證營養的同時,兼顧自己健康的體態嗎?僅希望以下文字對你有所?明。

    (什麼是OL?OL就是OfficeLady)

    *吃好早餐

    的確還有不少人仍錯誤地認為,不吃早餐可有立竿見影的減肥效果。其實不然,相反如不吃早餐,整個上午都會感到能量不足,工作效率難以提高。其實,健康早餐並不複雜,只要在頭一天備好一大杯牛奶、一把香蕉片、一片全麥麵包和一片火腿就可足夠了。這份早餐只需要幾分鐘就能解決,卻會使人感覺精神抖擻。

    *健康零食隨身帶

    有時候工作忙碌起來可能連午餐的時間也沒有,晚餐也可能推遲。不妨在自己的辦公桌中騰出一個小抽屜,放些經過營養強化的穀物脆片、杏幹、葡萄乾、香蕉片、鳳梨片、紫菜片、紅薯乾之類,再備上盒裝滅菌牛奶和純果汁。如果辦公室有冰箱,最好再放些番茄、胡蘿蔔和優酪乳等。

    *應酬交際

    在應酬交際中,飲食營養比較不均衡,可是又不得不吃,這樣可儘量選擇挑選些營養素較全的食物。假如你有點菜的權利,就為自己點些蔬菜,把肉換成豆腐,把煎炒菜換成清蒸菜等等。在點菜之後,你還可以控制自己夾哪個盤子中的菜。遠離高脂肪食品,多選蘑菇、木耳、蔬菜、豆腐肯定沒錯的。最好遠離大分量的豬肉菜肴,因為其中脂肪含量太高。吃西式速食時把奶昔換成番茄汁,把炸雞換成烤雞,也是明智的選擇。中國職場[www.cnduty.com]如果與客戶共同進餐時難以選擇食物,就暫時少吃一點,回家之後再多吃些蔬菜水果作為補償。

    每日生活雖忙碌,不過假如能持之以恆地保證正確健康的飲食習慣,你一定能感受得到均衡營養所帶來的高品質生活。
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