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什麼都不能扔--菜花葉子燉土豆

在這殘喘活著的日子裡,豆芽主婦開始計算每一個銅板,什麼都不扔,能節省的就節省,今天買了菜花,看到有很多葉子,就沒有捨得扔掉,燉了土豆,8毛錢的一個菜花夠吃三頓了,美味營養省錢又健康。

原料:

菜花葉子、土豆、大蒜、辣椒、醬油、鹽、糖。

做法:

1、水燙一下切段,土豆切片;

2、油熱後放入大蒜,辣椒炒香;

3、放入土豆和菜花葉子炒2分鐘,小火悶10分鐘,放入醬油,鹽糖即可。

菜花葉子吃起來像白菜,甜甜的,很好吃。

豆豉番茄菜花

油熱放入大蒜豆豉炒香,放入菜花和番茄,小火燉8分鐘,放入鹽糖即可。豆子很喜歡吃這道菜,菜花沾滿了豆豉的香氣和番茄的酸甜,看似簡單但是美味的小菜
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