標題:
白菜牛肉卷
[打印本頁]
作者:
Joan6638
時間:
2009-12-16 01:23
標題:
白菜牛肉卷
白菜牛肉卷:
原料:
白菜、牛肉、馬蹄。
做法:
1、牛肉片成大薄片,加料酒、薑粉、鹽、蠔油醃制十分鐘;
2、白菜葉洗淨,焯水後用冷水放涼,備用;
3、在壽司簾上,放上一張白菜葉,上面鋪一層牛肉,再在牛肉的三分之一處鋪上一層馬蹄碎,做成一個白菜卷,入鍋蒸熟;
4、另取一口鍋,放底油,蒜末爆香,倒入海天的極品鮮醬油,煮開後澆到白菜卷上,再灑上芝麻即可。
歡迎光臨 天使之翼 休閒社區 (http://baue.com.tw/)
Powered by Discuz! 7.0.0