應季健康菜-香辣什錦藕丁

bill6829

原料：

胡蘿蔔半根、洋蔥半個、藕一節、香辣醬。

做法：

1、胡蘿蔔、藕和洋蔥分別切小丁；

2、坐鍋待油稍熱後，下胡蘿蔔丁煸炒；
3、出紅油後下洋蔥丁；
4、出香味後將藕丁放入，翻炒均勻後加一點點水；
5、放兩大勺香辣醬，或者自己喜歡的各種醬。